Архив НТВ Едим дома

Едим дома

Кулинарная телепрограмма, выходящая на НТВ по субботам (ранее - по воскресеньям) утром с 7 сентября 2003 года по настоящее время. Бессменная ведущая программы - Юлия Высоцкая.

Концепция основана на программе Би-би-си "Голый повар" с Джейми Оливером. Высоцкая, как и в этой программе, показывает процесс приготовления с закупки продуктов до подачи к столу, приправляя процесс различными репликами и разговорами. Тем самым программа отчасти близка к видеоблогу. В кухне также присутствует режиссёр программы Ирена Мацкевич - она и является незримым собеседником Высоцкой.

Съёмки проходят в домашних интерьерах семьи Кончаловских. Процесс приготовления блюд занимает в среднем 3 часа, за один приём снимается материал для 2 выпусков.

Записи 5

От новых к старым От старых к новым Недавно добавленные

Все годы 2003 16 2004 40 2005 39 2006 43 2007 43 2008 43

Все месяцы Январь 4 Февраль 4 Март 4 Апрель 5 Май 5 Июнь 3 Сентябрь 5 Октябрь 4 Ноябрь 4 Декабрь 5

24:05

С Наступающим Новым Годом! 30.12.2007

Новый год — один из самых любимых, радостных и долгожданных праздников. Сегодня Юля запечет индейку с травами, сделает рисовый салат с огурцами, а еще очень новогодний десерт — сорбе из мандаринов.

С наступающим, дорогие зрители!

8 апреля 2022, 22:03 2094

23:16

Немецкая кухня 23.12.2007

Недавно Юля побывала на фабрике, где делают замечательные кухонные плиты. Там она познакомилась с рецептами немецкой кухни, которая отличается большим разнообразием блюд из овощей, свинины, птицы, дичи, телятины, говядины и рыбы.

Сегодня она приготовит одно из таких блюд — свиную рульку, сделает салат из красной капусты и испечет английский пудинг.

8 апреля 2022, 22:02 1863

24:33

На фабрике кухонных плит 16.12.2007

Недавно Юля побывала в Германии, на фабрике, где делают кухонные плиты. И сегодня она поделится впечатлениями о поездке и приготовит суп из шпината с фасолью, макароны с куриной печенкой, а на десерт морковную халву.

8 апреля 2022, 22:02 1710

25:27

Готовим на новой кухне 9.12.2007

Дома у Юли ремонт! Как известно, ремонт иногда в шутку называют стихийным бедствием, но это не значит, что больше не надо готовить, поэтому сегодня мы встречаемся на новой кухне, где Юля испечет фисташковый пирог, приготовит говяжий язык с апельсиновым соусом и ризотто с грибами и апельсинами.

А еще Юля расскажет о своей поездке в Германию, на фабрику, где производят замечательные кухонные плиты и духовки.

Даже ремонт можно пережить весело и вкусно!

8 апреля 2022, 22:02 1753

24:48

Соевый соус 2.12.2007

Соевый соус, впервые изготовленный более двух с половиной тысяч лет назад, — одна из самых древних приправ. В Японии его считают королем на кухне, так как он идеально сочетается с самыми разными продуктами и блюдами. Он замечательно заменяет соль, в нем много железа и аминокислот, а еще соевый соус обладает омолаживающим эффектом!

О том, как производят настоящий соевый соус, сегодня Юля и расскажет. А еще она приготовит рисовую вермишель с маринованной говядиной, молочный коктейль с манго и испечет яблочный пирог с грецкими орехами.

8 апреля 2022, 22:01 1479

Комментарии 2

или зарегистрируйтесь, чтобы добавить комментарий

fenshuif@gmail.com 29 марта 2026, 07:46

Верните старый дизайн видео роликов Едим дома, выбирать кулинарные темы на экране ,так удобнее смотреть пожалуйста

fenshuif@gmail.com 29 марта 2026, 07:43

Верните

Дизайн и верстка сайта © «Старый телевизор»; 2008 - 2026 Все аудио- и видеоматериалы, размещённые на сайте, принадлежат их владельцам. Нахождение материалов на сайте не оспаривает авторские права их создателей.