Архив НТВ Едим дома

Едим дома

Кулинарная телепрограмма, выходящая на НТВ по субботам (ранее - по воскресеньям) утром с 7 сентября 2003 года по настоящее время. Бессменная ведущая программы - Юлия Высоцкая.

Концепция основана на программе Би-би-си "Голый повар" с Джейми Оливером. Высоцкая, как и в этой программе, показывает процесс приготовления с закупки продуктов до подачи к столу, приправляя процесс различными репликами и разговорами. Тем самым программа отчасти близка к видеоблогу. В кухне также присутствует режиссёр программы Ирена Мацкевич - она и является незримым собеседником Высоцкой.

Съёмки проходят в домашних интерьерах семьи Кончаловских. Процесс приготовления блюд занимает в среднем 3 часа, за один приём снимается материал для 2 выпусков.

Записи 43

От новых к старым От старых к новым Недавно добавленные

Все годы 2003 16 2004 40 2005 39 2006 43 2007 43 2008 43

Все месяцы Январь 4 Февраль 4 Март 5 Апрель 4 Май 4 Июнь 5 Сентябрь 4 Октябрь 4 Ноябрь 5 Декабрь 4

25:16

Домашняя еда 17.02.2008

Что может быть вкуснее ароматных, приготовленных дома, с любовью домашних котлеток? Юля приготовит сегодня котлеты из индейки с фасолью, испечет творожно-шоколадный торт и сделает замечательный тайский салат с семгой. Немножко экзотики все-таки не помешает!

8 апреля 2022, 22:05 1555

22:17

Подарок из Голландии 10.02.2008

Старый друг привез Юле подарок из Голландии. Зная ее страсть к кулинарии, он подарил то, что в России вряд ли найдешь – специальную сковороду для выпечки традиционных голландских пончиков. Мало того – он взялся научить Юлю их печь. Чтобы предварить такой необычный десерт, она решила приготовить карри из помидоров и телячьи отбивные с шалфеем. Получать подарки всегда приятно!

8 апреля 2022, 22:05 1600

Сессия 3.02.2008

Юлина сестра удачно сдала сессию и приехала «похвастаться» своей зачеткой. Юля угостит ее макаронами с креветками и рукколой, куриным супом-пюре и испечет очень вкусный итальянский пирог – панфорте. После сессии надо восстанавливать силы!

8 апреля 2022, 22:04 1589

Шоколадоголикам 27.01.2008

Недавно Юля побывала в Нью-Йорке, где попробовала очень вкусный суп из сладкой картошки. Сегодня она приготовит этот замечательный суп, пасту пенне арабьята и, специально для всех шоколадоголиков, самый простой шоколадный мусс с фундуком.

8 апреля 2022, 22:04 1600

26:27

После праздников 2008 20.01.2008

Вот и позади все зимние праздники! Но это не значит, что не надо готовить и радовать своих близких разными вкусностями. Поэтому Юля приготовит сегодня цыпленка с кардамоном, суп из чечевицы с грибами, а на десерт испечет торт с черносливом. В жизни всегда есть место празднику!

8 апреля 2022, 22:04 1656

26:28

Старый Новый год 13.01.2008

Традиция отмечать Старый Новый год идет от расхождения юлианского календаря, или иначе календаря «старого стиля», и григорианского календаря - того, по которому сейчас живет практически весь мир. Это расхождение составляет 13 дней. Таким образом, в ночь с 13 на 14 января каждый может позволить себе «допраздновать» самый любимый праздник.

А Юля предлагает в старый Новый год приготовить баранину с чесноком в коньяке, карамелизированную сладкую картошку, а на десерт подать манго с малиновым соусом.

8 апреля 2022, 22:03 1708

26:25

Сочельник 6.01.2008

Рождество - один из самых светлых и любимых праздников. Ведь именно в этот день вся семья обязательно собирается за одним столом. А в сочельник, день накануне рождества, дети находят подарки. Петя с Марусей ждут вечера, чтобы заглянуть под елку, а Юля тем временем приготовит рыбу с шафраном и кедровыми орешками, салат из дикого риса с крабами и испечет торт «Павлова». Сегодня сочельник. Время волшебства и чудес!

8 апреля 2022, 22:03 1621

Комментарии 2

или зарегистрируйтесь, чтобы добавить комментарий

Дизайн и верстка сайта © «Старый телевизор»; 2008 - 2026 Все аудио- и видеоматериалы, размещённые на сайте, принадлежат их владельцам. Нахождение материалов на сайте не оспаривает авторские права их создателей.