Едим дома

Кулинарная телепрограмма, выходящая на НТВ по субботам (ранее - по воскресеньям) утром с 7 сентября 2003 года по настоящее время. Бессменная ведущая программы - Юлия Высоцкая.

Концепция основана на программе Би-би-си "Голый повар" с Джейми Оливером. Высоцкая, как и в этой программе, показывает процесс приготовления с закупки продуктов до подачи к столу, приправляя процесс различными репликами и разговорами. Тем самым программа отчасти близка к видеоблогу. В кухне также присутствует режиссёр программы Ирена Мацкевич - она и является незримым собеседником Высоцкой.

Съёмки проходят в домашних интерьерах семьи Кончаловских. Процесс приготовления блюд занимает в среднем 3 часа, за один приём снимается материал для 2 выпусков.

Записи 225
Книжный магазин 2.11.2003
Юле всегда хочется отыскать какие-то новые рецепты, вместе с подругой она отправилась в книжный магазин в надежде найти интересную поваренную книгу. К сожалению, купить ничего не удалось, пришлось зайти в кафе выпить чаю, а готовить Юля будет по своим рецептам: сегодня на обед теплый салат с яйцом и беконом, тальятелле с лисичками и лимонный пирог на десерт.
8 апреля 2022, 21:03 1673
25:39
Диссертация 26.10.2003
Юля решает поддержать подругу, которая пишет диссертацию. Она готовит закуску из баклажанов, семгу в маринаде, запеченный лук и на десерт — фруктовые корзиночки.
8 апреля 2022, 21:02 1898
25:52
Дома ремонт 19.10.2003
В посудной лавке Юля приобрела сковородку вок. Она решает приготовить китайский обед: салат из рисовых макарон, овощи по-китайски, а на десерт лимонное сорбе.
8 апреля 2022, 21:01 1840
25:35
В гостях иностранец 12.10.2003
У Юли в гостях иностранец. Она решает накормить его русским блюдом — щами из щавеля со сладкими ватрушками, телятиной и итальянским десертом тирамису.
8 апреля 2022, 21:01 1678
25:32
Обед из лукошка 5.10.2003
Охота пуще неволи. А грибная охота — тем более. На исходе бабьего лета Юля вместе с друзьями решила отправиться в лес за грибами. Чтобы было чем подкрепиться на привале, Юля приготовила особые горчичные сэндвичи. А после удачной "тихой охоты" Юля сделала грибную похлебку, бифштексы из боровиков и сливовую коврижкy.
8 апреля 2022, 20:59 1579
25:36
Волшебный ящик 28.09.2003
Последние теплые дни. Юля решила устроить детский пикник на берегу реки. Пока дети разрисовывали стол-самобранку для пикника, Юля приготовила дрожжевое кольцо, банановую улитку, кокосовые тучки и два напитка: "канарейку" и сливочный коктейль.
8 апреля 2022, 20:59 1645
Неожиданные гости 21.09.2003
официальный сайт программы Едим дома.
К Юле неожиданно приехали однокурсники, и, чтобы накормить всю компанию, она решает пойти самым проверенным путем — находит в холодильнике курицу и запекает ее по своему любимому рецепту. А еще готовит салат с грушами и сыром рокфор и шоколадный мусс на десерт.
8 апреля 2022, 20:58 1768
25:32
Трое девиц и младенец в люльке 14.09.2003
Юля вместе со своей сестрой Инной и дочерью Андрея Кончаловского Дашей с ее грудным сыном ходили в детский магазин, умаялись и решили пообедать дома у Даши. Пока барышни отдыхали, Юля быстро приготовила легкий, но питательный обед — шоколадный торт, салат из лисичек и телятину под домашним майонезом.
8 апреля 2022, 20:56 1895
25:32
День варенья 7.09.2003
Юля собирается приготовить свое самое любимое абрикосовое варенье. Поучаствовать в этом захватывающем процессе вызывается Юлина подруга Леся, известная сладкоежка. Для Леси Юля готовит персиковый пудинг. Но варить варенье – дело небыстрое, поэтому надо будет хорошо подкрепиться, и Юля приготовит цветные макароны.
8 апреля 2022, 20:55 2166
Комментарии  2
Случайные записи