Едим дома (НТВ, 05.02.2006) Больной друг

Юля обожает покупать и читать кулинарные книги! Откуда же еще черпать вдохновение для новых кулинарных экспериментов!

Сегодня она предлагает приготовить придуманный недавно салат из запеченной свеклы со спаржей, брюссельской капустой и козьим сыром, перепелок в белом вине с корицей и фасолью и испечь анисовые рогалики.

Как иногда хорошо зимним воскресным утром, когда за окном тихо падает хлопьями снег, испечь детям булочки с маком, а себя побаловать какой-нибудь легкой, полезной и вкусной едой - например, рыбой в вине и супом-пюре из цветной капусты. Останемся дома и будем готовить...

В гости к Маше и Пете приехала Юлина сестра Инна со своим мужем. Пока все они дружно развлекаются и разбирают подарки, Юля готовит своим гостям угощение - розовые спагетти, индейку с пюре из фасоли и мороженое «Маргарита».

Сегодня к Юле приехали друзья, чтобы отпраздновать День святого Валентина. Конечно, первым делом все отправились на прогулку — за городом в такую погоду можно и свежим воздухом подышать, и в снежки поиграть. А потом Юля накормила своих гостей вкусным обедом — она приготовила салат со сметанной заправкой, зеленое карри с курицей и испекла марокканский торт, а еще сделала коктейль «Маргарита»!

На этот раз Юля поздравляла свою старую знакомую Надю с днем рождения. В качестве подарка она испекла свой фирменный ореховый торт со сливами. Надя — профессиональный повар, и Юля прямо в кулинарном цеху, в котором работает Надя, приготовила два салата — свекольный «Наполеон» и салат из риса с индейкой.

Собственная оцифровка. VHSRip

Недавно Юля побывала в Мюнхене, на фабрике, где производят посудомоечные машины. Сегодня она делится впечатлениями от своей поездки и готовит теплый салат из картофеля и рукколы с анчоусами, ребрышки ягненка с оливками по-средиземноморски и гранатовое сорбе.