Едим дома (НТВ, 14.12.2008) Весёлые гости

Сегодня Юля продолжает знакомить вас с блюдами испанской кухни. Она приготовит омлет из грибов с куриными печенками на тостах, кус-кус с бобовыми и овощами и марокканский десерт из сухофруктов. Поверьте, это очень вкусно!

Сегодня к Пете и Маше в гости приехали сестры. Пока дети развлекаются, Юля приготовит им угощение - рис с брокколи по-китайски, тушеного цыпленка в специях с цикорием и салат с артишоками и сыром.

Большую семью надо суметь накормить быстро и вкусно!

Старый друг привез Юле подарок из Голландии. Зная ее страсть к кулинарии, он подарил то, что в России вряд ли найдешь – специальную сковороду для выпечки традиционных голландских пончиков. Мало того – он взялся научить Юлю их печь. Чтобы предварить такой необычный десерт, она решила приготовить карри из помидоров и телячьи отбивные с шалфеем. Получать подарки всегда приятно!

Праздники продолжаются! В ночь перед Рождеством Юля с девочками собрались гадать. Но сначала надо подкрепиться. Юля готовит макароны в соусе песто, пряную курицу и овсяное печенье.

Техника на кухне - это очень важно, - считает Юля и, вспоминая свою поездку в Мюнхен, на фабрику посудомоечных машин, рассказывает сегодня о лабораториях, где эти машины тестируют, проверяют, и готовит бифштекс на косточке с фасолью и грибами, печет итальянскую закрытую пиццу – calzone, и запекает груши с граппой.