Едим дома (НТВ, 10.10.2004)

официальный сайт программы Едим дома.

Какой же Хэллоуин без тыквы! Сегодня Юля приготовила тыквенный суп с карри, запеченные яблоки с орехами и семгу по-французски. Но сначала она сходила на рынок за тыквой и костюмами для Хэллоуина!

Айва это фрукт, без которого трудно себе представить не только Баку, где долгое время жила Юля, но и весь Кавказ. Чего только из этого ароматного фрукта там не готовят! И варенье, и цукаты, и джемы и повидла, и запекают самым разнообразным способом. Вот и Юля предлагает сегодня на десерт рецепт из своего детства - запеченную айву. А еще она приготовит рис с зеленью и фаршированных кальмаров.

Юля приготовила китайский обед: темпуру со сливовым соусом, салат из огурцов и курицы, блюдо из рисовых макарон с поэтичным названием «Муравьи, ползущие по веткам деревьев», а еще ананас с мятным сахаром. Этим обедом она угостила своих друзей, с которыми каталась на картах.

Для того чтобы похудеть, совсем не обязательно голодать! Возможно, иногда вместо обильного обеда нужно съесть, например, запеченную пряную скумбрию, а на десерт вместо куска шоколадного торта — суфле из тыквы. А еще можно побаловать себя морковными драниками. Все это сегодня Юля и приготовит! Ешьте и худейте!