Архив НТВ Едим дома

Едим дома

Кулинарная телепрограмма, выходящая на НТВ по субботам (ранее - по воскресеньям) утром с 7 сентября 2003 года по настоящее время. Бессменная ведущая программы - Юлия Высоцкая.

Концепция основана на программе Би-би-си "Голый повар" с Джейми Оливером. Высоцкая, как и в этой программе, показывает процесс приготовления с закупки продуктов до подачи к столу, приправляя процесс различными репликами и разговорами. Тем самым программа отчасти близка к видеоблогу. В кухне также присутствует режиссёр программы Ирена Мацкевич - она и является незримым собеседником Высоцкой.

Съёмки проходят в домашних интерьерах семьи Кончаловских. Процесс приготовления блюд занимает в среднем 3 часа, за один приём снимается материал для 2 выпусков.

Записи 5

От новых к старым От старых к новым Недавно добавленные

Все годы 2003 16 2004 40 2005 39 2006 43 2007 43 2008 43

Все месяцы Январь 4 Февраль 4 Март 5 Апрель 4 Май 4 Июнь 5 Сентябрь 4 Октябрь 4 Ноябрь 5 Декабрь 4

Осенний обед 30.11.2008

На улице холодно и грустно, жаркое лето давно позади, а новогодние веселые праздники еще далеко, и «вылезать» из дому никуда не хочется. Чем же заняться? Можно пойти на кухню и приготовьте своим любимым вкусный обед. А Юля решила сегодня испечь неаполитанский чизкейк, запечь фаршированные тыквы и приготовить цыпленка по-охотничьи.

8 апреля 2022, 22:17 1946

Просто и вкусно 23.11.2008

Юля обожает домашнюю выпечку. И совсем не обязательно, чтобы каждый раз это был какой-то сложный и трудоемкий рецепт. Вот сегодня, например, Юля печет ореховое печенье с изюмом. Очень просто, красиво и необычно. А еще она приготовит полезный и вкусный салат из свеклы с инжиром и моцареллой и макароны со шпинатом и брокколи.

8 апреля 2022, 22:17 2182

Техника на кухне 16.11.2008

Техника на кухне - это очень важно, - считает Юля и, вспоминая свою поездку в Мюнхен, на фабрику посудомоечных машин, рассказывает сегодня о лабораториях, где эти машины тестируют, проверяют, и готовит бифштекс на косточке с фасолью и грибами, печет итальянскую закрытую пиццу – calzone, и запекает груши с граппой.

8 апреля 2022, 22:17 2145

Мюнхен 9.11.2008

Недавно Юля побывала в Мюнхене, в который просто влюбилась! Дневная прогулка по этому городу сравнима разве что с походом в музей под открытым небом, а улицы выглядят, словно ожившие сказочные декорации. И вот сегодня, вдохновленная Мюнхеном, Баварией и замечательным праздником - Октоберфестом, она решила приготовить чечевицу по-мюнхенски, кростини с кроликом и шоколадный торт с фундуком и бренди.

8 апреля 2022, 22:16 2102

В итальянском ресторане 2.11.2008

Люди, увлеченные своим делом, всегда вызывают восхищение. Сегодня Юля побывала в гостях у такого человека, ресторатора, который рассказал ей о своем любимом деле, показал ресторане, винотеку и пригласил на кухню, где замечательный повар приготовил настоящую итальянскую пасту. Этот рецепт, макароны с пореем и грибами, и приготовит сегодня Юля, а еще поджарит тунца с соевым соусом и испечет средневековый сливочный пирог.

8 апреля 2022, 22:16 1816

Комментарии 2

или зарегистрируйтесь, чтобы добавить комментарий

fenshuif@gmail.com 29 марта 2026, 07:46

0

Верните старый дизайн видео роликов Едим дома, выбирать кулинарные темы на экране ,так удобнее смотреть пожалуйста

fenshuif@gmail.com 29 марта 2026, 07:43

0

Верните

Дизайн и верстка сайта © «Старый телевизор»; 2008 - 2026 Все аудио- и видеоматериалы, размещённые на сайте, принадлежат их владельцам. Нахождение материалов на сайте не оспаривает авторские права их создателей.